说起来，现在（zài）的高科（kē）技真的（de）从（cóng）方方（fāng）面面改变（biàn）了我们的（de）生活：在城（chéng）市中，现在有（yǒu）人工智（zhì）能城市大脑来“聪明”地管理着（zhe）城市，传统制（zhì）造（zào）业也有大（dà）数据（jù）来数字（zì）化转型，好像只（zhī）有农业领域还是（shì）非常的“传统”，处于（yú）没有（yǒu）“黑科（kē）技”来火一把的状态。

于是，说什么来什么。临近（jìn）双11，今年线下新（xīn）零售（shòu）成（chéng）为大（dà）家关（guān）注（zhù）的新焦点，于是盒马与阿里（lǐ）云IoT这次将目光瞄向了（le）智慧（huì）农业，联（lián）手发（fā）布了一个“黑科技”——IoT有（yǒu）机蔬菜安全溯源项目，用（yòng）IoT技术让蔬菜的（de）一（yī）生全面升级。

最重（chóng）要的是（shì），它还特别平价！一份有机青菜、蒿子秆只要6块8，一份胡（hú）萝卜只要8块8！就问这个普通蔬菜（cài）怕不怕！

但（dàn）IoT技（jì）术+蔬菜，到底是怎么操作的（de）呢？带大家来（lái）看一（yī）看：

首先是种（zhǒng）植，这是是确保（bǎo）蔬菜顺（shùn）利成长的重（chóng）要环节。与传统（tǒng）农业相比，阿里云IoT通过了搭（dā）建LoRa物联网（wǎng）及传感（gǎn）器（qì），24小时进行基地环（huán）境监测。这样做的（de）好处是能够随时同（tóng）步蔬（shū）菜种植的温度、光照、紫外线、相对（duì）湿度、PM2.5、PH值等等13项数据，当小蔬菜出现了一（yī）点点问题，都能第一时（shí）间知道。

除了能够让蔬（shū）菜种植变得“智能”，这（zhè）样做的最大好处是大大降（jiàng）低了有机蔬菜的种植成本。通过IoT技术（shù），一个（gè）普通农（nóng）民的管理效率从3亩土地增（zēng）加（jiā）到了10亩土（tǔ）地，有机蔬（shū）菜平价的（de）原因找到了！

对于蔬菜（cài）而言，加工运（yùn）输环节也是至关重要（yào）。阿里云IoT在这之中，依（yī）然发挥（huī）着（zhe）关（guān）键作用。其部（bù）署的LoRa智能车载网关可以（yǐ）对加工和车辆中的环境进（jìn）行无线温度实（shí）时监测，确保加工温度（dù）和运输温度都在最佳（jiā）条件，同时动态追踪运（yùn）输车辆位置，确（què）保全链路安全保障，降（jiàng）低日常（cháng）损耗和滞销损耗。再也不用担心原本价格（gé）低廉的蔬菜到了超（chāo）市就身价翻倍了。

最（zuì）后，当有机蔬菜被（bèi）运到盒马鲜生门店，也少不了阿里（lǐ）IoT技术的加持（chí）。蔬（shū）菜在上架销售后IoT传感（gǎn）器将收集的各类数据，去实时监控着蔬菜的状态（tài），确保每一（yī）个消（xiāo）费者（zhě）都能选到最“完美”的有机蔬（shū）菜。

看完（wán）了这（zhè）些，想不想在（zài）双11当天去（qù）盒（hé）马走一走，买（mǎi）一大把便宜的蔬菜回家尝尝？