2020年是商场百货(huò)业顺应市(shì)场、积极变革的一年。受疫情(qíng)冲击,广州的实体商(shāng)场加速(sù)转型升级,拥抱(bào)新零(líng)售,通过云端经济(jì)、艺术消费(fèi)、夜间经济等打造(zào)多元(yuán)化消费场景。此外,盲盒经济、潮流玩(wán)具、新式茶饮等新消费模式的爆发也有力地带动了各大(dà)购物中心(xīn)的人气(qì),商(shāng)场百(bǎi)货业正朝着多业态、多场景(jǐng)、多流量的方(fāng)向综合发展(zhǎn)。
建(jiàn)立新(xīn)零售(shòu)平台(tái) 玩(wán)转“线上+线下”
随着互联网的发展,大数据(jù)、人工(gōng)智(zhì)能等先进技术手段给商业(yè)结构(gòu)带来的改变越来越明显(xiǎn),形成了消费者从线下转(zhuǎn)移到线上的趋势(shì),新零售逐渐成为百货商场转型(xíng)升级的主战场(chǎng)。据了(le)解,电商平台(tái)天(tiān)猫今年在多(duō)个(gè)城市与当地商贸企业合作打造天猫(māo)同(tóng)城购项目,旨在(zài)促进百(bǎi)货业更好地(dì)与电商(shāng)平台融合,借力数字化重构“人货场”的关系。
羊城晚报记者从广(guǎng)州正佳广场获悉,今年10月25日(rì),正佳广场天(tiān)猫同城(chéng)购正式上线,同时(shí)也是广州市内唯一一家已上线天猫同城购的购物(wù)中心,在天猫、支(zhī)付宝、淘宝的首页或搜索“天猫同城购”,均可(kě)以找到正佳(jiā)广场的线上购物入口。该天猫同城购(gòu)设在正佳广场四楼的(de)Hi百货内,商品包括服(fú)饰、皮包、数码等多个品类。
正佳广场天猫同城购负(fù)责(zé)人接(jiē)受羊城晚(wǎn)报记者采访时表示,天猫(māo)同城购的三个环节是(shì)同城买、同(tóng)城(chéng)卖、同城送,无缝链接商场的订单。“正(zhèng)佳(jiā)广场天猫同(tóng)城购(gòu)不(bú)仅限(xiàn)于Hi百货的(de)商品,海洋馆、雨林馆(guǎn)、博物馆的门票均可在上面购买,广场内(nèi)的彩妆和护肤类别的品牌都有进驻(zhù)。”该负(fù)责人介绍,“我(wǒ)们会在(zài)13时30分(fèn)截取当天符(fú)合完美履约派(pài)送范围的订(dìng)单,并当天派送到顾客指定的地址(zhǐ),以后会赋予更多服务的可能性,例如客户选购一(yī)双鞋,我们可以送过去3双(shuāng)给顾客试穿等。”
该负责人表示,天猫同城购项目可以把商(shāng)品数智化,用智能算(suàn)法(fǎ)来为组货提(tí)供(gòng)数据支撑,为顾客提供更多人(rén)性化(huà)的服务,从而提升商(shāng)业的价值。
还有商场致力于打造智能化营销平台,全(quán)方位丰富顾客体验。羊城晚报记(jì)者从广州天汇(huì)广场igc获悉,在今年举办的第七(qī)届Asia Pacific Stevie® Awards顾客服务科技(jì)创(chuàng)新类别奖(jiǎng)项评(píng)选中,igc凭借智能商场系统iMall获得(dé)最高荣誉金奖,成(chéng)为此次评选中唯一获得科技运营类奖项的(de)国内购物中心。
据(jù)了(le)解,该智能系(xì)统所构建的线上线(xiàn)下一体化(huà)的智能化服务生态,将商场的基础设施(shī)和(hé)服务融入其中,让顾(gù)客可以随时随(suí)地完成多种互动功(gōng)能,完成消费(fèi)积分(fèn)等线上操作。在(zài)今(jīn)年(nián)11月igc与迪士尼合作打造的2020 年皮克斯“皮一下”主题活动中,该智能系统还赋予(yǔ)了多个装(zhuāng)置独具趣味(wèi)的线(xiàn)上线下联动玩法(fǎ)。
X11广(guǎng)州荔湾悦汇城店有多种商品(pǐn)供选择
跨年元旦节目多(duō) “夜经济”持(chí)续复(fù)苏(sū)
今年(nián)6月12日,广州2020“Young城(chéng)Yeah市”夜间消(xiāo)费节启动,包括天(tiān)河路商圈、北京(jīng)路商圈、上(shàng)下九(jiǔ)路商圈、万达广场(chǎng)等全(quán)市30多个(gè)大型商圈、商业综合体参(cān)与,广州“夜经济”开始(shǐ)持续复苏(sū)。
消费市场的良好(hǎo)状态有(yǒu)望持续(xù)至2021年(nián)。即(jí)日起至元旦(dàn)假期(qī),广(guǎng)州天环广(guǎng)场联手YSL美妆、喜茶和咖(kā)啡品牌%Arabica开启快(kuài)闪活动。同(tóng)时,天环“星愿环(huán)游(yóu)记”冬日主题展(zhǎn)在元旦期间将准时上演“飘(piāo)雪”活动(dòng),让广(guǎng)东人(rén)也能感受下雪的气(qì)氛。广州太古汇(huì)则在383号漫想大(dà)道的基础(chǔ)上于31日(rì)晚打(dǎ)造“朋克迎新派(pài)对”。
受(shòu)疫(yì)情影响,今年不(bú)少(shǎo)市民取消了出远门的计划。但广州不少(shǎo)商场(chǎng)在(zài)今(jīn)年举(jǔ)办(bàn)了多场呈现异域气氛的艺术活(huó)动,让市民在城内即可游览(lǎn)全世界,如(rú)广州K11“无‘法’不(bú)美(měi)法式风(fēng)情文化节”、正佳“中日文化艺术(shù)节”等(děng)。今年元旦,艺术活(huó)动的多点(diǎn)开花也将(jiāng)持(chí)续为消费市场注入活力(lì)。
在北京路商(shāng)圈,记者获悉(xī)自12月25日起至2021年农(nóng)历新年期间,广百(bǎi)百货北京路(lù)店、新大新百(bǎi)货北京路店平(píng)日延(yán)长营业时(shí)间至晚上11时,周末(周五、六)试行24小时营业,激发(fā)广州夜经济活力(lì)。
市民正在自动售卖(mài)机选购盲盒
盲盒经济“火出圈” 潮流(liú)玩(wán)具市场广
要说2020年(nián)最(zuì)吸引流量的业态,盲盒会(huì)占一席之(zhī)地。今年12月11日,被称(chēng)为“盲(máng)盒第一股”的泡泡(pào)玛特在港交(jiāo)所(suǒ)挂牌上市,让关于(yú)潮玩(wán)的话题再次火了起来(lái)。对于购物(wù)中心(xīn)来说(shuō),引进盲盒品牌似乎已是常规之举,如今在(zài)广州(zhōu)各大购物中(zhōng)心里,几乎都能看到摆放有泡泡玛(mǎ)特或其他盲盒品牌的自动售卖机。
事(shì)实上,泡泡(pào)玛特(tè)仅为中国潮流玩具市场的一小部分,据(jù)其招股(gǔ)书显示,根据弗若(ruò)斯特沙(shā)利(lì)文报告,于2019年按零售价值计(jì)算,泡(pào)泡玛特在中国潮流(liú)玩具(jù)零售市场排(pái)名第一,但市场(chǎng)份额仅为8.5%,可见中(zhōng)国潮流(liú)玩具市场之巨大。
其他潮(cháo)流品牌方面,KK集团(tuán)全新潮玩集合(hé)品牌X11于今年(nián)国庆期间在广州荔湾悦汇城开(kāi)业了华南(nán)地区首家旗舰(jiàn)店,而前不久新开业的(de)番禺天河城内亦能看到X11门店,相比泡泡玛特门店,X11门店提供包括图书(shū)、饰品、文创、益(yì)智玩具、指尖陀螺、洋娃娃、公仔(zǎi)等多类型(xíng)产品(pǐn),覆(fù)盖多(duō)个年(nián)龄段的顾客(kè)。
2020中秋国庆期间天(tiān)环广(guǎng)场“潮集”露天(tiān)夜市
新式茶饮规模(mó)大 传统咖啡“急”转型
商场要(yào)拉动人气(qì),少不(bú)了(le)餐饮的推动。其中(zhōng),新型茶饮店成为商(shāng)场吸引年轻顾客的至(zhì)胜一招。
12月初(chū),奈雪的茶联合CBN Data发布的《2020新式茶(chá)饮白皮书(shū)》(下称《白皮书》),数据显示,2020年底新式茶饮市场规模将突破1000亿元。
数字化将驱动着新式茶(chá)饮品牌(pái)加(jiā)速变革。据悉,奈雪最新(xīn)店型“奈雪PRO”将通过产品(pǐn)进化、空(kōng)间进化、科技进化(huà)实现全面(miàn)升级。而喜茶则在全国范围(wéi)内开设不同主题的LAB店,如(rú)今年3月(yuè),广州(zhōu)首(shǒu)家(jiā)喜茶LAB店在(zài)天环广(guǎng)场开业(yè),极(jí)具“老广”特色。
2020中(zhōng)秋国庆期间(jiān),富力海珠城推出(chū)国潮金秋市集
《白皮书》中来自饿了么的数据显示,2020年8月(yuè)线(xiàn)上订单数量是2020年2月的5倍(bèi),门店数(shù)量也呈现明显的增长态势,新式茶饮(yǐn)行业(yè)率先迎来(lái)“补(bǔ)偿性消费”。
面对新式(shì)茶饮的冲击,传统咖啡品牌星(xīng)巴(bā)克(kè)也在近年摸索出自己的新(xīn)零售道(dào)路,2019年5月,主打“在线点、到店取(qǔ)”的星巴克(kè)“啡快”服务在(zài)北京(jīng)、上海率(lǜ)先上线(xiàn),2020年5月,广州首家星巴(bā)克“啡快(kuài)”概(gài)念(niàn)店开业。目(mù)前,“啡快(kuài)”已在支付宝、淘宝、口碑(bēi)和高德上线并登录饿了么快速自(zì)取频道(dào),标志着星巴克能在(zài)线上、线下、到家、到店(diàn)、出(chū)行等场景满足(zú)消费者的(de)各种需求。